Enun procesador de alimentos, añade el pan rallado y tritúralo hasta que sea polvo. Añade el kéfir, mézclalo, y después añade las dos carnes picadas. Tritura la mezcla durante 10 segundos. Mezcla los ingredientes del sazonado y tritúralos hasta que sean polvo. Mezcla la carne triturada con la cebolla, los huevos, la yema, los dientes
Retiradel fuego y deja enfriar a temperatura ambiente. Precalienta el horno a 160º C. En un bol grande añade la carne picada, las verduras y todos los ingredientes
MEATLOAF{PASTEL DE CARNE, RECETA TRADICIONAL AMERICANA} La verdad es que esta es una receta que a mi nunca me pareció apetecible pero era porque la carne parecía como hervida y sin
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receta de pastel de carne americano
