Situadosen Frades de la Sierra, un enclave único para la curación de jamones y embutidos, disponemos de instalaciones modernas compuestas de matadero propio, sala de despiece, Nuestro éxito es fruto del esfuerzo y el trabajo diario donde la

Los Caracoles" es una taberna fundada el año 1954. Nuestros jamones provienen de Jabugo y de la Sierra Norte de Sevilla. Hemos optado por el sistema maquila: con él, junto a personas especialistas, realizamos el proceso de selección y elaboración de los jamones y paletas según nuestras exigencias de calidad

Descubrimoslos secretos del jamón de excelencia con La Abadía Ibéricos: una empresa en la que prima el buen hacer y los valores desde 1889. 7990 EUR VER MEJOR PRECIO Lo + Vendido #3 Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica. Peso de 5 a 6 Kg. Entrega 24/48H. Elaboración en Castillode Béjar – Destino y Sabor. Todo en esta zona, junto a la Sierra de Francia, está protegida como Reserva de la Bioesfera por lo que cualquier parte de esta Sierra de Salamanca es preciosa. Guijuelo. Guijuelo es un pueblo que huele a jamón; a jamón ibérico del bueno.Nuestra impresión, es que no se tratara de un pueblo bonito, si DirecciónGeneral de Industrias, Innovación y Cadena AgroalimentariaConsejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía. C/ Tabladilla, s/n -41071- Sevilla. Telf: 955 032 278 // Fax: 955 032 112. Correo electrónico: dgiica.cagpds@juntadeandalucia.es. vxHK.
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